Le restaurant L'Escale vous accueille toute l'année au coeur de L'Ile-Rousse. Une institution à ne pas manquer.
L'Escale est une véritable institution depuis plus d'un siècle.
Son intérieur moderne style black and white avec ses photos d'époque et familiale vous emmène à la découverte de son histoire.
Confortablement installé sur l'un des deux terrasses face à la mer, vous dégusterez une cuisine harmonieuse, simple et audacieuse inspirés des produits locaux : tapas, moules, langoustes, pêche locale, pâtes à l'araignée, charcuterie corse, agneau au four... L'adresse à découvrir !