Situé à l'entrée du village de Pigna, A Mandria est un restaurant de spécialités corses essentiellement issues des produits du terroir.
Le coin grillades au feu de bois propose toutes les pièces de boeuf, canards et autres. Pour la rôtisserie, le cochon de lait est à l'honneur ainsi que le cuisseau de veau.

Tous nos légumes viennent du potager adjacent au restaurant. Tous les desserts sont faits maison.

Le menu varie tous les jours, mais vos hôtes vous proposent toujours leurs suggestions selon les saisons et les arrivages des produits.

Ambiance chaleureuse et familiale, terrasses couvertes avec vue panoramique.

Bib gourmand au guide Michelin